Frühburgunder is een mutatie van de alom bekende Pinot Noit of Spätburgunder in Duitsland. De naam verwijst naar het feit dat deze druif gemiddeld 14 dagen vroeger rijp is dan zijn beter gekende broer. Ideaal dus voor een koel klimaat waar een beperkte hoeveelheid zonuren beschikbaar zijn.

2010 Arianna Occhipinti SP68

Sicilië, wat ken ik over de Siciliaanse wijnbouw? Eigenlijk niet veel. Bar weinig eigenlijk! Om die reden organiseerde ik een tijd terug een proeverij op de wijnclub waar ik lid ben en waarover je hier meer kunt lezen. Dit viel in de smaak. Wat zeg ik? Dit smaakte naar meer! Vandaag heropenen we een fles van een jonge Siciliaanse, de “Strada Provinciale” 68 van Arianna Occhipinti.